همزن کاسه‌دار میگل مدل GMB 251 BKS از طراحی ارگونومیک و کاربردی بهره می‌برد. کاسه این دستگاه از جنس استیل بوده که گنجایش ۲.۵ لیتری دارد. بدنه استاندارد همزن میگل باعث شده استفاده از آن بسیار ساده و راحت باشد. همزن‌ها و قلاب‌ها از جنس کروم تولید شده که توان بالایی در ترکیب کردن مواد غذایی دارد. مدل GMB 251 BKS با استفاده از قابلیت چرخش با دست، توان ترکیب کردن، خمیرزنی و ورز دادن مواد غذایی را دارد. این محصول دارای ۶ سطح کم تا زیاد است که تنوع بالایی در پخت و پز انواع غذا دارد. موتور همزن کاسه‌دار میگل از نوع AC است که حداکثر توان ۳۰۰ واتی دارد. همچنین، اجزای مدل GMB 251 BKS قابل جدا شدن است که می‌توان آن را به راحتی تمیز کرد.