اجاق گاز پالرمو مدل P119SS پلاس محصولی باکیفیت و استاندارد است. این دستگاه از بدنه ایزی کلین بهره می‌برد که به سادگی قابل نظافت است. اجاق گاز پالرمو دارای پنج شعله است که به یک سر شعله پلوپز مجهز شده است. مدل P119SS پلاس از قابلیت ترموکوپل بهره می‌برد. این ویژگی از نشت گاز در محیط آشپزخانه جلوگیری می‌کند. این محصول برای آشپزخانه‌هایی با محیط متوسط و بزرگ مناسب است. همچنین، شبکه‌های اجاق از جنس چدن بوده و حرارت گرما را به صورت یکنواخت پخش می‌کند.

اجاق گاز پالرمو دارای یک فر کاربردی است که از موتور جوجه گردان افقی بهره می‌برد. فن کانوکشن فر قابلیت مهمی است که تمام حرارت گرما را در محیط پخش می‌کند. بهره‌مندی از قفل کودک باعث شده مدل P119SS پلاس از آسیب‌های احتمالی جلوگیری کند.  در مجموع، اجاق گاز پالرمو به همراه میکروسوییچ ایمنی توانایی بالایی در طبخ انواع غذاها و دسرها را دارد. به طوری که افراد علاقه‌مند به آشپزی می‌توانند از امکانات زیاد این دستگاه لذت ببرند.